Giovedì 23 aprile 2026, lungo Viale Roma a Bisignano, torna l’AgriCity Festival con un’edizione speciale interamente dedicata al Broccolo di Rapa, prodotto simbolo della biodiversità agricola calabrese. L’evento unisce divulgazione, confronto istituzionale e valorizzazione gastronomica.
La città di Bisignano si prepara ad accogliere l’edizione speciale dell’AgriCity Festival dedicata al Broccolo di Rapa, una delle eccellenze agroalimentari più rappresentative del territorio. L’iniziativa, in programma giovedì 23 aprile 2026 lungo Viale Roma, celebra la biodiversità agricola locale e promuove un dialogo aperto tra istituzioni, produttori, tecnici e cittadini.
Il festival nasce con l’obiettivo di valorizzare un prodotto identitario e di accompagnare il percorso verso il riconoscimento IGP del Broccolo di Rapa di Calabria, rafforzando il legame tra agricoltura, cultura e sviluppo sostenibile.
Agri Talk – Dialogo tra istituzioni e territorio
A partire dalle ore 17:00 si terrà l’Agri Talk, articolato in due momenti di confronto.
Il primo incontro, dal titolo “Un’agricoltura per la salute dell’uomo e la salute del pianeta”, vedrà gli interventi di: Francesco Fucile, Francesco Chiaravalle, Franco Aceto, Luca Pignataro, Elisabetta Santoianni, Maria Grazia Minisci, Vincenzo Liguori, Ivo Scrivano.
Alle ore 18:00 seguirà il panel “Il Broccolo di Rapa di Calabria, protagonista di un percorso verso il riconoscimento IGP”, con la partecipazione di: Biagio Faragalli, Rosaria Amalia Capparelli, Fulvia Caligiuri, Pierfranco Costa, Fabio Petrillo, Giancarlo Statti, Antonino De Lorenzo, Gloria Tenuta, Angelo Rosa.
Conclude i lavori Gianluca Gallo. Modera Valerio Caparelli.
Show Cooking – Gusto, territorio e tipicità
Dalle ore 19:30 spazio ai sapori con lo Show Cooking dedicato al Broccolo di Rapa e alle produzioni identitarie calabresi.
Si alterneranno:
- Chef Enzo Barbieri, a cura di AIC
- Chef Francesco Cariati, a cura di Campagna Amica Calabria
- Chef Mario Grillo, a cura di CIA
Un percorso gastronomico che unisce tradizione, innovazione e valorizzazione delle filiere locali.
Bisignano, scrigno di biodiversità agricola
Il festival conferma il ruolo di Bisignano come luogo simbolo della biodiversità agricola calabrese, una terra che racconta una cultura e che attraverso eventi come l’AgriCity Festival rafforza la propria identità e la propria visione di sviluppo sostenibile.
L’iniziativa è realizzata con il supporto delle organizzazioni agricole, delle istituzioni locali e regionali e delle realtà associative del territorio.