Convegno, murale a sorpresa, angolo dedicato al Gummulunu e concerto dei Sabatum Quartet per una giornata tra tradizione, arte e gusto
L’associazione Olmo di Piano rinnova con intelligenza e passione la festa del grano, giunta alla sua terza edizione. Sabato 5 settembre, a partire dalle ore 18, va in scena a Bisignano “Grano, storia e cultura”, un evento che unisce storia, tradizione, cultura e spettacolo, aprendo con un convegno coordinato dal giornalista Massimo Maneggio a cui parteciperanno il sindaco Francesco Fucile, l’amministrazione comunale partner dell’iniziativa insieme alla BCC Mediocrati, il vicepresidente della Provincia di Cosenza Federico Belvedere e il panificatore Vincenzo Vincenzi in rappresentanza del panificio artigianale del Pollino. Nel corso della manifestazione sarà inaugurato, a cura del maestro Francesco Brogno Luzzese (classe 1999, con un curriculum che spazia dalla Biennale di Venezia a lavori concettuali su diverse linee artistiche), un murale dedicato alla memoria del territorio e degli antichi mestieri, raffigurante una spigolatrice intenta nella raccolta del grano e un fabbro al lavoro in un paesaggio ispirato alla tradizione locale.
Spazio anche a un originale angolo dedicato alla figura del Gummulunu, la tradizionale anfora in terracotta usata per conservare l’acqua fresca, illustrata dal maestro vasaio Mario Scuro con la partecipazione del professor Rosalbino Turco, che approfondirà il valore del restare legati alle proprie origini senza esserne prigionieri. A chiudere la parte istituzionale i saluti della presidente dell’associazione Alessandra Locco e di altri ospiti a sorpresa, mentre il pubblico potrà gustare prodotti a chilometro zero in uno spazio enogastronomico curato nei minimi dettagli e adatto a ogni fascia d’età, prima del concerto serale affidato quest’anno ai Sabatum Quartet, band con oltre vent’anni di musica alle spalle, che dalle ore 22 farà ballare l’Olmo di Piano e tutto il pubblico presente.
