«IL VINO VA RACCONTATO PUNTANDO SULL’IDENTITA’ DELLE ETICHETTE. LA DEGUSTAZIONE E’ UN’ESPERIENZA COMPLESSIVA CHE CREA...
Cronaca
Nel meraviglioso Palazzo Miceli, sabato scorso, a San Sisto dei Valdesi, l’olio calabrese è stato...
Si può passare finalmente alla fase attuativa per l’intervento “Le colture della storia. Sostegno alla...
A Cosenza ecco i corsi di cucina della Maccaroni chef Academy: quando la tradizione supera i confini
Una nuova formula che mira ad un turismo esperienziale in grado di valorizzare le identità...
Redatti i disciplinari definitivi di un primo paniere di prodotti dell’area del Gal “Serre Calabresi”,...
La squadra calabrese dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi ha ottenuto due importanti riconoscimenti alla loro partecipazione...
Giovanni Celeste Benvenuto, titolare delle Cantine Benvenuto, importante realtà nel settore agricolo e vitivinicolo di...
Nel panorama culinario italiano, ogni regione ha i suoi talenti e le sue eccellenze, e...
Il ministro Francesco Lollobrigida, il presidente nazionale Coldiretti Ettore Prandini, vice ministri e sottosegretari. E...
Di valorizzazione delle eccellenze alimentari calabresi nella ristorazione, di menù identitario per promuovere prodotti e...